龙岩连城美食攻略
连城是客家美食的重镇，以下为前十名推荐及实用攻略：
- 涮九品：客家传统名菜，以多种内脏涮煮，鲜嫩爽口，建议搭配当地米酒品尝。
- 连城白鸭汤：选用本地白鸭，汤清味醇，营养丰富，是养生首选。
- 珍珠丸：糯米包裹肉馅，蒸制而成，软糯香甜，适合作为小吃。
- 漾豆腐：豆腐内填馅料，嫩滑多汁，可搭配辣椒酱提升风味。
- 芋子饺：以芋头制皮，包裹肉馅，口感独特，务必趁热食用。
- 捆粄：米皮卷裹蔬菜或肉类，清爽可口，是早餐佳选。
- 灯盏糕：油炸米糕，外酥内软，街头常见，价格实惠。
- 客家酿豆腐：豆腐中塞入肉末，慢炖入味，体现客家烹饪精髓。
- 米冻：清凉甜品，夏季消暑必备，可加入蜂蜜或水果。
- 红菇汤：采用野生红菇炖制，汤色红亮，味道鲜美，具滋补功效。
攻略提示：最佳品尝地点为连城县城老街区及当地农家乐；建议避开节假日高峰，人均消费约50-100元；多数小吃可在街头摊贩找到，正餐推荐前往口碑餐厅如“客家食府”。